Chuviscos
Chuviscos cristalizados,
em calda, caramelados e coloridos,
com chocolate e com passas.
Doce predileto da nobreza,
de D. Pedro I a Kubitschek,
primo das Ambrosinas, Fios de ouro e Papos de Anjo,
saiu de Portugal e ganhou o mundo.
Dona Nize, a “Mulata Teixeira”,
Campista, doceira famosa, “Rainha dos Chuviscos”
generosa, não guardou segredo e espalhou a receita,
encheu de doçura a mesa e o bolso de muita gente.
Açúcar, ovos, trigo, água, creme de arroz,
simples e sofisticado,
artesanal e industrial,
doce, tão doce, tão doce…
Chuva adocicada,
chuva de pingos de ouro,
chuva Portuguesa,
hoje, chuviscos brasileiros.
n.n.a
Ganhei um vidro de presente, uhhhh uma delícia inesquecível.
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